Báo Văn hóa Khám Phá: MasterChef VN- Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần



Tìm kiếm bài viết Văn hóa Khám Phá: Kiwi Ngô Mai Trang, Tịnh Hải, Jack Lee, Pha Lê, Người Mẫu Anh Tuấn, Ngô Mai Trang, Mai Trang, Lan Tường, Huế, Hải Phòng, Ước Nguyện, Sáng Tạo, Bình Chánh, Prô-Tê-In, Tự Tin, Ẩm Thực, Long An, Thử Thách, Chế Biến, Chiến Thắng, Chinh Phục

Tập 6 vừa lên sóng, ca sĩ Pha Lê, người mẫu Anh Tuấn và ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang sẽ tiếp tục bước vào trận chiến ẩm thực mới để tìm ra người bước vào vòng tiếp theo. 3 thí sinh sẽ trải qua hai vòng thi và có ít nhất một người phải ra về. Trong vòng thi Chiếc hộp bí mật đầu tiên, thí sinh nào chiến thắng sẽ có lợi thế ở vòng thi áp lực thứ hai.

Nếu món ăn của Kiwi Ngô Mai Trang cháy thì "mình rất phấn khởi

Bước vào vòng thi đầu tiên, trong 3 chiếc hộp bí mật là 3 khung ảnh của ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang, ca sĩ Pha Lê và Người mẫu Anh Tuấn đã chụp từ rất lâu. Và đề bài của ban giám khảo, đó là “các bạn phải nấu một món ăn cho chính các bạn và món ăn đó các bạn thật sự phải yêu thích”. 3 thí sinh có 60 phút để vừa chọn dụng cụ, thực phẩm và chế biến.

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 1

Mai Trang có nhà vườn ở Long An, Bình Chánh và nuôi vịt ở Long An nên cô quyết định dùng vịt để làm nguyên liệu chính trong phần thi này. Nấu một lúc hẳn hai món Vịt nướng chao đỏ và Vịt sốt cam, Mai Trang quyết tâm mang đến sự sáng tạo và mới lạ trong phần thi này.

Về phía Pha Lê, cô cũng quyết tâm đặt hết 100% năng lượng vào cuộc thi và lựa chọn món ăn của Hải Phòng để chinh phục ban giám khảo – Món Bánh đa đỏ cua đồng. Còn người mẫu Anh Tuấn quyết định chọn món Sốt hải sản trong phần thử thách này.

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 2

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 3

Trong 60 phút của thử thách, Mai Trang với sự tự tin về vốn kiến thức ẩm thực phong phú nên không gặp bất kì trở ngại nào.

Tuy nhiên, trước sự cố lò nướng khiến lò nướng phát ra nhiều khói của Mai Trang, đối thủ của Mai Trang là nữ ca sĩ Pha Lê lại tỏ ra… mừng trong bụng: “Bếp của chị ấy bắt đầu khói um lên, thật sự trong đầu nghĩ hay là Kiwi làm cháy, nếu làm cháy, thì mình hơi ích kỉ một tí, nếu cháy thì mình rất phấn khởi, người ám mùi cũng được, khói lên nữa cũng được, không sao cả.”

Còn Pha Lê , loay hoay mãi 15 phút mà chưa xong, nữ ca sĩ như “muốn phát điên” và liên tục “lẩm bẩm” đọc thần chú để tránh không quên các công đoạn của món ăn. Tuy khá áp lực trong vòng thi này nhưng Pha Lê cũng đã cho thấy sự hóm hỉnh và tính cách nghệ sỹ khi đứng trên căn bếp của Vua Đầu Bếp.

Lựa chọn Sốt Hải sản trong thử thách Chiếc hộp bí mật, tuy nghe có vẻ dễ nhưng món ăn này cũng làm người mẫu Anh Tuấn… điêu đứng.

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 4

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 5

Kết thúc thử thách, cả 3 thí sinh đều hoàn thành món ăn của mình đúng thời gian quy định. Vì 2 món vịt của Ngô Mai Trang không những không bị cháy mà còn rất ngon và hoàn hảo nên đã giành chiến thắng. Giám khảo Jack Lee khi thử món ăn đã xúc động và nhớ đến con gái: “Khi Jack Thử món thì Jack nhớ đến hai đứa con, con gái của Jack rất thích ăn Vịt với sốt cam, còn với món Vịt nướng, Jack thấy xài táo rất có vị ngọt và chua phù hợp với chao ăn với vịt, món ăn rất hoàn hảo, em dám làm hai món, Jack rất là quý”. Giám khảo Tịnh Hải cùng đồng quan điểm với đồng nghiệp Jack Lee: “Hai dĩa ăn trình bày đẹp, màu sắc hài hòa, chao không bị sậm màu và còn rất tươi, vị đậm đà, vịt ướp thấm nhẹ gia vị nên kết hợp với sốt rất vừa miệng”.

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 6

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 7

Món Bánh đa đỏ cua đồng của Pha Lê cũng được GK Tịnh Hải khen ngợi, tuy nhiên món món Sốt hải sản ăn kèm bánh mì chiên của Anh Tuấn lại khiến cho ban giám khảo… không thốt lên lời vì quá mặn. Riêng giám khảo Tịnh Hải còn góp ý thêm về bánh mì ăn kèm nên thêm bơ tỏi để món ăn có điểm nhấn. Kết thúc 60 phút căng thẳng và hồi hộp, Kiwi Ngô Mai Trang đã giành chiến thắng trước 2 thí sinh còn lại để dành lợi thế ở vòng thi thứ hai.

Thỏa ước nguyện, Pha Lê đã chiến thắng tuyệt đối, Anh Tuấn chia tay Vua đầu bếp

Trong vòng thi thứ hai, Kiwi Ngô Mai Trang tận dụng lợi thế của mình nên đã chọn nguyên liệu gạo tẻ trong 5 nguyên liệu là gạo nếp, gạo lứt, gạo tẻ, gạo nếp cẩm, gạo Nhật. Trong 75 phút vừa lấy nguyên liệu và chế biến, 3 đầu bếp Mai Trang, Anh Tuấn, Pha Lê sẽ phải sử dụng Gạo tẻ để nấu ra một món ăn, có thể kết hợp các nguyên liệu khác, không nhất thiết gạo là nguyên liệu chính nhưng món ăn đó phải có gạo.

Không mất nhiều thời gian như ở vòng thử thách trước, người mẫu Anh Tuấn chọn nấu món Cơm ăn kèm sườn xào chua ngọt và canh nghêu thì là. Mặc dù cố gắng là vậy nhưng cuối cùng món ăn của anh vẫn khiến BGK không hài lòng. Cơm bị khô, tỉ lệ cơm và thịt bị lệch, canh cũng nêm nếm chưa vừa.

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 8

Mai Trang với lợi thế ở vòng thi này đã mang đến cho ban giám khảo một món ăn đậm chất Huế, đó là món Cơm ăn kèm thịt heo bằm xào mắm ruốc hay còn gọi là món Thiên Địa Nhân do Mai Trang đặt tên. Tuy nhiên, là người Huế, giám khảo Tịnh Hải cho rằng cách trình bày của Mai Trang bị lặp ở tập trước và cô cũng không gây bất ngờ cho BGK Jack Lee khi chỉ cho ra một món ăn.

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 9

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 10

Quyết định nấu một Bữa cơm gia đình gồm Cơm ăn kèm thịt bò xào khoai tây, canh trứng cà chua, chả cá thác lác chiên, bắp cải luộc chấm trứng vì cảm thấy hạnh phúc khi được ăn cơm, Pha Lê đã làm giám khảo Tịnh Hải tâm đắc: “Đây là một bữa ăn rất hoàn hảo vì cân bằng được dinh dưỡng, có hải sản, protein, có thịt, có canh – là một cấu trúc của bữa ăn gia đình truyền thống".

MasterChef VN: Pha Lê lộ rõ sự 'ích kỉ' trong bếp và ước thắng Kiwi Ngô Mai Trang một lần - Ảnh 11

Chính thông điệp ý nghĩa này mà Pha Lê đã giành chiến thắng trong thử thách cuối cùng. Có món ăn kém hơn cả, đồng nghĩa với việc Anh Tuấn là thí sinh phải dừng chân tại đây và anh cho rằng việc mình dừng lại là đúng.

Lan Tường

Tin tức Văn hóa được tổng hợp từ báo Khám Phá

© Copyright 2017 Đọc Báo - All Rights Reserved